L’IZSLER è un istituto pubblico sotto il controllo del Ministero della Salute la cui missione è: “Operare a favore della salute pubblica e delle attività produttive del settore agro-alimentare nel rispetto dei valori etici, al fine dello sviluppo socio-economico del paese”.

I compiti primari sono:

• servizio diagnostico delle malattie degli animali e delle zoonosi;
• attività di controllo degli alimenti destinati all’uomo e agli animali;
• supporto analitico e consultivo dell’attuazione dei piani di profilassi, risanamento ed eradicazione;
• ricerca applicata in materia di igiene degli allevamenti e di miglioramento delle produzioni zootecniche e, quindi, del benessere animale;
• sorveglianza epidemiologica nell’ambito della sanità animale, igiene delle produzioni zootecniche e degli alimenti;
• ricerca sperimentale applicata e di base nell’ambito veterinario e degli alimenti.

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